fbpx
يرجى إدخال مصطلح البحث
icon

المضيفة المثالية

هل ترغبين بتطبيق قواعد الإيتيكيت وتنظيم الحفلات بشكل مثالي؟ هل تبحثين عن طرق لتمضية وقت ممتع مع أطفالك في المطبخ وتقديم أكلات جديدة سيحبونها حتماً؟ حتى تبهري ضيوفك وعائلتك بأفضل الوصفات، إكتشفي في هذا المحور نصائح تساعدك على تحضير أكلات سهلة وسريعة وتنظيم جلسات لا تنسى.

كيف تحضرين السحور لشخصين؟ conquer-the-kitchen

كيف تحضرين السحور لشخصين؟

icon المضيفة المثالية

السحور هو وجبة أساسية في شهر رمضان المبارك إذ يمدّ الجسم بالطاقة والحيوية خلال النهار. يفضّل البعض تحضير سحور بسيط وسريع قبل النوم، بينما يميل البعض الآخر إلى تناول وجبة سريعة قبل الفجر. على أي حال، اكتشفي في ما يلي أكلات السحور التي يمكنك تحضيرها لشخصين.

 

ما هو أفضل سحور في رمضان؟ 

من المهمّ أن يكون السحور متوازناً ومتنوعاً ولا بد أن يحتوي على أكلات صحية وسهلة الهضم، فتحمين نفسك من اي نقص في العناصر الغذائية وتتجنبين المشاكل الصحية مثل الامساك.

 

1. كمية كافية من البروتين

يلعب البروتين دوراً مهماً في إمداد الجسم بالطاقة والحيوية خلال النهار. قد تحتوي مائدة السحور لشخصين مثلاً على 4 شرائح من الجبن، حبتين من البيض، نصف رغيف من الخبز العربي لكلّ شخص، بالإضافة إلى كوب من الفول المدمس بالكشنة من حدائق كاليفورنيا الجاهز للأكل الذي لا يحتاج  توابل إضافية، وما عليك إلا تسخينه لـ5 دقائق فقط! 

2. نسبة عالية من الفيتامينات

تمدّك الخضار والفواكه بالفيتامينات الأساسية التي يحوّلها جسمك إلى طاقة يمكنك الاستفادة منها حتى يحين وقت الإفطار. لوجبة سحور تكفي لشخصين، حضّري طبقاً من الخضار يحتوي على حبتين من الخيار مقطّعتين إلى شرائح، حبة كبيرة من الطماطم مقطّعة إلى شرائح وبضع أوراق من الخسّ. زيدي المخللات والزيتون بحسب الرغبة، لكن لا تحسبيها على أنها حصة الخضار الأساسية لأنها قد تشعرك بالعطش خلال النهار.

يمكنك أيضاً تحضير حصة واحدة من الفواكه لكلّ شخص، على أن تكون هذه الفواكه قليلة السكر وغنية بالفيتامينات كالتوت، الكيوي والبطيخ الأحمر.

3. مشروبات بدون سكر

يميل الجسم إلى حرق السكر بسرعة، فتشعرين بالتعب والجوع خلال النهار. ننصحك بتناول كوب من المشروبات غير المحلّاة مثل القهوة أو الشاي على السحور. لا تنسي أن تشربي كمية وافرة من الماء، وإذا وجدت صعوبة في تقبّل مذاقه، أضيفي إليه القليل من عصير الليمون الحامض. رمضان كريم!