المضيفة المثالية

هل ترغبين بتطبيق قواعد الإيتيكيت وتنظيم الحفلات بشكل مثالي؟ هل تبحثين عن طرق لتمضية وقت ممتع مع أطفالك في المطبخ وتقديم أكلات جديدة سيحبونها حتماً؟ حتى تبهري ضيوفك وعائلتك بأفضل الوصفات، إكتشفي في هذا المحور نصائح تساعدك على تحضير أكلات سهلة وسريعة وتنظيم جلسات لا تنسى.

اروع واسهل طريقة لعمل الفول بالطحينة

المضيفة المثالية

وقت التحضير

10 دقيقة
وقت الطبخ

15 دقيقة
مستوى الصعوبة

سهل
عدد الحصص

3

المكونات

فول مدمّس سادة من حدائق كاليفورنيا - علبة
زيت زيتون بحسب الرغبة
لتحضير صلصة الطحينة:
طحينة - 2½ ملاعق كبيرة
عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان
ماء - ملعقتان كبيرتان
ملح - رشّة
طماطم، بقدونس وبصل للتزيين
خبز عربي

طريقة التحضير

خطوة 1

لتحضير صلصة الطحينة: في وعاء، أخلطي الطحينة وعصير الليمون الحامض. أضيفي الماء واخلطي مجدداّ ثمّ نكّهي بالملح.

خطوة 2

في قدر على نار متوسطة، سخّني الفول المدمّس السادة من حدائق كاليفورنيا لـ5 دقائق. ضعيه في وعاء التقديم واهرسيه جيداً.

خطوة 3

أضيفي ¾ كمية صلصة الطحينة واخلطي المكونات حتى تتداخل. زيّني بالطماطم، البقدونس والبصل. أضيفي الكمية المتبقية من صلصة الطحينة على الوجه وزيدي زيت الزيتون بحسب الرغبة. قدّميه إلى جانب الخبز العربي. بالهنا والشفا!