fbpx
يرجى إدخال مصطلح البحث
icon

خبيرة التغذية

ليست العادات الغذائية الصارمة ضرورية لتتمتعي بنمط حياة صحي. فكلّ ما يلزم هو أن تحضري طبخاتك المنزلية بطريقة صحية باستمرار؛ ستساعدك حدائق كاليفورنيا على كسر حلقة الحميات الغذائية غير المجدية، حتى تحضري أكلات صحية وتستمتعي بتناول أطعمتك المفضلة دون أن تشعري بالذنب!

كفتة الحمص الصحية conquer-the-kitchen

كفتة الحمص الصحية

خبيرة التغذية خبيرة التغذية

  • icon-prep-time

    وقت التحضير

    15 دقيقة

  • icon-cook-time

    وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • icon-difficulty

    مستوى الصعوبة

    سهل

  • icon-servings

    عدد الحصص

    8

المكونات

  • حمص مسلوق من حدائق كاليفورنيا - كوب

  • بصل حجم متوسط مفروم - 1

  • قرفة مطحونة - ربع ملعقة صغيرة

  • بابريكا - نصف ملعقة صغيرة

  • ملح - نصف ملعقة صغيرة

  • فلفل أسود - ربع ملعقة صغيرة

  • بقدونس مفروم - ملعقة كبيرة ونصف

  • شوفان مطحون - ملعقتان كبيرتان

  • زيت نباتي - ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

خطوة 1

في محضر الطعام، ضعي الحمص المسلوق من حدائق كاليفورنيا، البصل، القرفة، البابريكا، الملح والفلفل الأسود. إطحني المزيج حتى يتجانس.

خطوة 2

أضيفي البقدونس والشوفان. اطحني المزيج مجدداً حتى يتجانس.

خطوة 3

إدهني صينية فرن بالزيت النباتي.

خطوة 4

شكّلي أقراص متساوية الحجم من مزيج الحمص وضعيها على صينية الفرن. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20-25 دقيقة حتى تصبح الكفتة ذهبية اللون. قدميها ساخنة.