يرجى إدخال مصطلح البحث
ليست العادات الغذائية الصارمة ضرورية لتتمتعي بنمط حياة صحي. فكلّ ما يلزم هو أن تحضري طبخاتك المنزلية بطريقة صحية باستمرار؛ ستساعدك حدائق كاليفورنيا على كسر حلقة الحميات الغذائية غير المجدية، حتى تحضري أكلات صحية وتستمتعي بتناول أطعمتك المفضلة دون أن تشعري بالذنب!
خبيرة التغذية
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
25 دقيقة
مستوى الصعوبة
سهل
عدد الحصص
8
حمص مسلوق من حدائق كاليفورنيا - كوب
بصل حجم متوسط مفروم - 1
قرفة مطحونة - ربع ملعقة صغيرة
بابريكا - نصف ملعقة صغيرة
ملح - نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود - ربع ملعقة صغيرة
بقدونس مفروم - ملعقة كبيرة ونصف
شوفان مطحون - ملعقتان كبيرتان
زيت نباتي - ملعقة كبيرة
في محضر الطعام، ضعي الحمص المسلوق من حدائق كاليفورنيا، البصل، القرفة، البابريكا، الملح والفلفل الأسود. إطحني المزيج حتى يتجانس.
أضيفي البقدونس والشوفان. اطحني المزيج مجدداً حتى يتجانس.
إدهني صينية فرن بالزيت النباتي.
شكّلي أقراص متساوية الحجم من مزيج الحمص وضعيها على صينية الفرن. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20-25 دقيقة حتى تصبح الكفتة ذهبية اللون. قدميها ساخنة.
محترفة المطبخ
المضيفة المثالية
فنانة الطبخ
