fbpx
يرجى إدخال مصطلح البحث
icon

فنانة الطبخ

الجميع يمتلك وصفته السرية أو لمسته الخاصة. ولأنّ حدائق كاليفورنيا تشجعك على إضافة لمستك إلى كل ما تحضّرينه، اكتشفي في هذا المحور طرقاً جديدة لتستبدلي وتخلطي المكونات فتحصلي على نسختك الخاصة من الوصفات التقليدية والعالمية!

مطبق بالخضار، البقول والبيض conquer-the-kitchen

مطبق بالخضار، البقول والبيض

فنانة الطبخ فنانة الطبخ

  • icon-prep-time

    وقت التحضير

    30 دقيقة

  • icon-cook-time

    وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • icon-difficulty

    مستوى الصعوبة

    سهل

  • icon-servings

    عدد الحصص

    6

المكونات

  • شرائح عجينة مطبق - علبة

  • زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان

  • لتحضير الحشوة:

  • فاصوليا حمراء من حدائق كاليفورنيا - نصف كوب

  • حبوب ذرة حلوة كاملة من حدائق كاليفورنيا - نصف كوب

  • بيض مخفوق - 2

  • بصل أخضر مفروم - نصف كوب

  • كراث مفروم - كوب

  • طماطم حجم كبير مفروم - 1

  • ملح - بحسب الرغبة

  • فلفل أسود - بحسب الرغبة

طريقة التحضير

خطوة 1

في وعاء، أخلطي الفاصوليا الحمراء من حدائق كاليفورنيا، حبوب الذرة الحلوة الكاملة من حدائق كاليفورنيا، البيض، البصل الأخضر، الكراث والطماطم. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

خطوة 2

ضعي طبقتين من عجينة المطبق على سطح العمل. أضيفي القليل من الحشوة واثني أطراف العجينة نحو الداخل حتى تحصلي على شكل مربع. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

خطوة 3

سخّني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي قطعة من المطبق واطهيها حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. قدّميها ساخنة.