الجميع يمتلك وصفته السرية أو لمسته الخاصة. ولأنّ حدائق كاليفورنيا تشجعك على إضافة لمستك إلى كل ما تحضّرينه، اكتشفي في هذا المحور طرقاً جديدة لتستبدلي وتخلطي المكونات فتحصلي على نسختك الخاصة من الوصفات التقليدية والعالمية!
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
28 دقيقة
مستوى الصعوبة
سهل
عدد الحصص
40
2 ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
1 بصل
2 فصّ ثوم , مفروم
400 غرام سجق، مقطّع إلى شرائح
200 غرام صلصة طماطم جاهزة
2 علبتان فول مدمس بالخلطة المصرية من حدائق كاليفورنيا
1 مفرومة طماطم
بقدونس مورّق للتزيين
في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت النباتي ثمّ أضيفي البصل. عندما يطرى، أضيفي الثوم وقلّبي المكونات حتى تذبل.
أضيفي السجق وحرّكي حتى ينضج هذا الأخير. أضيفي صلصة الطماطم وحرّكي. أطهي المزيج لـ3 دقائق على نار متوسطة أو حتى الغليان.
أضيفي الفول المدمس بالخلطة المصرية من حدائق كاليفورنيا وحرّكي جيداً. أطهي المزيج لـ3 دقائق. أضيفي الطماطم المفرومة واخلطي. أطهي المزيج لـ3 دقائق إضافية.
زيّني بأوراق البقدونس وقدّمي الطبق.