fbpx
يرجى إدخال مصطلح البحث
icon

فنانة الطبخ

الجميع يمتلك وصفته السرية أو لمسته الخاصة. ولأنّ حدائق كاليفورنيا تشجعك على إضافة لمستك إلى كل ما تحضّرينه، اكتشفي في هذا المحور طرقاً جديدة لتستبدلي وتخلطي المكونات فتحصلي على نسختك الخاصة من الوصفات التقليدية والعالمية!

فول مدمس بالسجق

icon فنانة الطبخ

  • icon-prep-time

    وقت التحضير

    10 دقيقة

  • icon-cook-time

    وقت الطبخ

    28 دقيقة

  • icon-difficulty

    مستوى الصعوبة

    سهل

  • icon-servings

    عدد الحصص

    40

المكونات

  • 2 ملعقتان كبيرتان زيت نباتي

  • 1 بصل

  • 2 فصّ ثوم , مفروم

  • 400 غرام سجق، مقطّع إلى شرائح

  • 200 غرام صلصة طماطم جاهزة

  • 2 علبتان فول مدمس بالخلطة المصرية من حدائق كاليفورنيا

  • 1 مفرومة طماطم

  • بقدونس مورّق للتزيين

طريقة التحضير

خطوة 1

في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت النباتي ثمّ أضيفي البصل. عندما يطرى، أضيفي الثوم وقلّبي المكونات حتى تذبل.

خطوة 2

أضيفي السجق وحرّكي حتى ينضج هذا الأخير. أضيفي صلصة الطماطم وحرّكي. أطهي المزيج لـ3 دقائق على نار متوسطة أو حتى الغليان.

خطوة 3

أضيفي الفول المدمس بالخلطة المصرية من حدائق كاليفورنيا وحرّكي جيداً. أطهي المزيج لـ3 دقائق. أضيفي الطماطم المفرومة واخلطي. أطهي المزيج لـ3 دقائق إضافية.

خطوة 4

زيّني بأوراق البقدونس وقدّمي الطبق.